Isoflavones soya

Di sala 1931 de, ew yekem car e ku ji soya veqetandin û derxistin.
Di sala 1962 de, ew yekem car e ku piştrast dike ku ew dişibihe estrojena mammalan.
Di sala 1986 de, zanyarên Amerîkî îsoflavone di soya de dîtin ku hucreyên penceşêrê asteng dike.
Di sala 1990 de, Enstîtuya Penceşêrê ya Neteweyî ya Dewletên Yekbûyî piştrast kir ku isoflavones soya çêtirîn maddeyên xwezayî ne.
Navîn û dawiya salên 1990-an, Ew bi berfirehî di dermanê mirovî, lênihêrîna tenduristî, xwarin û hwd de tê bikar anîn.
Di sala 1996 de, Rêveberiya Xwarin û Dermanên Dewletên Yekbûyî (FDA) isoflavones soya wekî xwarina tenduristiyê pejirand.
Di sala 1999-an de, Rêveberiya Xurek û Dermanê Amerîkî (FDA) xwarina fonksiyonel a isoflavones soya pejirand ku bikeve bazara Dewletên Yekbûyî.
Ji 1996-an vir ve, zêdetirî 40 hilberên xwarinên tenduristiyê yên ku isoflavones soya hene li Chinaînê hatine pejirandin.

Em dikarin li gorî daxwazên xerîdar taybetmendiyên cûda yên isoflavonên soyê peyda bikin.
1. Isoflavones Soya 5%-90%
5% îzoflavonên soyê bi berfirehî di zeviya xwarinê de tê bikar anîn, Flavonoîd di heywanan de xwedan çalakiyên biyolojîkî yên eşkere ne, ku dikarin bi girîngî mezinbûna heywanan pêşve bibin, rûnê rûnê zikê kêm bikin, performansa hilberandinê baştir bikin û berevaniyê zêde bikin.
Rêziknameya li ser mezinbûna heywan û mirîşkên nêr

Encaman destnîşan kir ku mezinbûna tajiyan bi lez zêde bû, giraniya rojane 10% zêde bû, giraniya masûlkeyên sîng û lingan bi rêzê 6,5% û 7,26% zêde bû, û rêjeya karanîna xwarinê bi girîngî kêm bû.Naveroka DNA ya her gram masûlkeya sîngê li gorî ya koma kontrolê% 8,7 kêm bû, lê di DNA ya tevahî ya pectoralis de guherînek girîng çênebû, digel ku ARN-ya tevahî 16,5% zêde bû, asta urea serum% 14,2 kêm bû, karanîna proteînê. rêje pir zêde bû, lê bandorek girîng li ser kurikên mê nekir.Encaman destnîşan kir ku asta testosterone, β-endorfîn, hormona mezinbûnê, faktora mezinbûnê ya mîna însulînê-1, T3, T4 û însulînê bi girîngî çêtir bûne.Encamên bi vî rengî di ceribandina dîkê Gaoyou ya nêr de hatin bidestxistin, digel zêdebûna giraniya rojane 16,92%, rêjeya karanîna xwarinê ji sedî 7,26 zêde bû.Bi zêdekirina 500 mg/kg îzoflavonên soyê di parêza beraz de asta hormona mezinbûnê ya tevayî di serumê de %37,52 zêde bû, û giraniya nîtrojena urea û kolesterolê metabolîtan pir kêm bû.

Bandora li ser performansa hilberînê ya mirîşkên avêtin
Encaman destnîşan kir ku mîqdara guncaw a daidzein (3-6 mg / kg) dikare heyama danînê dirêj bike, rêjeya avêtinê, giraniya hêkê û rêjeya veguheztina xwarinê zêde bike.Zêdekirina 6mg/kg daidzein li parêza kewarên 12 mehî yên ku çêdikin, dikare rêjeya danînê %10,3 zêde bike (P0,01).Zêdekirina 3mg/kg daidzein li parêza dîkên zozanên Shaoxing dikare rêjeya danînê %13,13 û rêjeya veguherîna xwarinê %9,40 zêde bike.Lêkolînên biyolojiya molekulî îsbat kir ku isoflavones soya dikare bi girîngî vegotina gena GH û naveroka GH di mirîşkan de pêşve bibe, da ku ji nû ve hilberînê pêşve bibe.

Bandora Daidzein li ser tovên ducanî
Her çend hilberîna berazan a kevneşopî girîngiyê dide xwarina piştî zayînê jî, ew nebûna rêgezên ku meriv mezinbûna berazan bi riya tovan verast bike.Bi rêziknameya neuroendokrîn a dayikê, guheztina derziya xurdemeniyan, pêşvebirina mezinbûna fetusê û başkirina kalîte û hêjahiya laktasyonê girêdanek girîng e ji bo baştirkirina kargêriya hilberîna beraz.Encaman destnîşan kir ku piştî ku tovên ducanî bi daidzeinê hatin xwarin, asta însulînê ya plazmayê kêm bû û asta IGF zêde bû.Di roja 10. û 20. de şîrmijandina sozan ji ya koma kontrolê bi rêzê %10.57 û %14.67 zêde bû.Li gorî koma kontrolê, naveroka GH, IGF, TSH û PRL di kolostrumê de bi girîngî zêde bû, lê naveroka maddeya spî ya hêkê ti guhertinek girîng nebû.Digel vê yekê, asta antîpota zikmakî ya di kolostrumê de zêde bû û rêjeya zindîbûna berazan zêde bû.
Isoflavonên soyê dikarin rasterast li ser lîmfosîtan tevbigerin û kapasîteya veguherîna lîmfosîtê ya ku ji hêla PHA ve ji hêla 210% ve hatî çêkirin pêşve bibin.Îzoflavonên soyê dikarin bi girîngî fonksiyona xweparastinê û fonksiyona xweparastinê ya organên şîr zêde bikin.Antîbodya dijî taya berazan a klasîk di xwîna zozanên ducanî yên di koma ceribandinê de %41 zêde bû, û ya di kolostrum de %44 zêde bû.

Bandorên li ser ruminants
Encaman destnîşan kir ku isoflavonên soyê dikarin rasterast bandorê li çalakiyên enzîmên sereke yên digestive yên mîkroorganîzmayên rumen bikin û fonksiyona wan a digestive çêtir bikin.Di vivo de, tedawiya isoflavonên soyê bi girîngî asta testosterone ya buffaloyên nêr û pez zêde kir, proteîna mîkrobîkî ya rûkê û astên asîda rûnê ya bêserûber a tevahî zêde kir, û mezinbûn û kapasîteya hilberînê ya rûvîyan çêtir kir.

Bandora li ser heywanên ciwan
Berê, bi gelemperî çandina heywanên ciwan piştî zayînê dest pê dikir, lê di teoriyê de, pir dereng bû.Ezmûnan destnîşan kir ku dermankirina tovên ducanî bi isoflavones soya ne tenê laktasyon zêde kir, lê di heman demê de antîbodîyên dayikê yên di şîr de jî zêde kir.Mezinbûna berazên kolostrum %11 zêde bû, û rêjeya saxbûna berazên 20 rojî %7,25 zêde bû (% 96,2 li hember 89,7%);qezenca rojane, testosterone û naveroka kalsiyûma xwînê ya berazên nêr yên şîr ji şîr bi rêzê 59,15%, 18,41% û 17,92% zêde bû, dema ku ya berazên mê yên şîrmijkirî bi 5 mg / kg îzoflavonên soyê 39%, - 6, 86%, 6 zêde bû. 47%.Ev rêyek nû ji bo mezinkirina berazan vedike.

Aglycon Soya Isoflavones
Isoflavonên soyê di soya û xwarinên soya de bi piranî di forma glycosîdê de hene, ku bi hêsanî ji hêla laşê mirov ve nayê guheztin.Li gorî îzoflavonên glucoside, îzoflavonên soya belaş xwedî çalakiyek bilindtir in ji ber ku ew dikarin rasterast ji hêla laşê mirov ve werin mêtin.Heya nuha, 9 îzoflavon û sê glukozîdên têkildar (ango îzoflavonên azad, ku wekî glucoside jî têne zanîn) ji soya hatine veqetandin.

Isoflavone celebek metabolîtên duyemîn in ku di mezinbûna soya de, bi taybetî di mîkrob û xwarina soya tovên soyê de têne çêkirin.Di nav îsoflavonan de daidzein, glycosîdê soya, genistein, genistein, daidzein û soya hene.Îzoflavonên xwezayî bi piranî di forma β - glukozîdê de ne, ku di bin çalakiya îzoflavonên cihêreng ên glukozîdase de dikare bibe îzoflavonên belaş hîdrolîz bike.7, Daidzein (daidzein, ku wekî daidzein jî tê zanîn) yek ji maddeyên biyoaktîf ên sereke yên di isoflavonên soya de ye.Tê zanîn ku li ser laşê mirovan gelek fonksiyonên fîzyolojîkî hene.Vejandina Daidzein di laşê mirovan de bi giranî ji du awayan tê: glycosîdên lipossolubable dikarin rasterast ji rûviya piçûk werin vegirtin;glycosîdên di forma glycosîdê de nikarin ji dîwarê rûviya piçûk derbas bibin, lê ew nikarin di dîwarê rûviya piçûk de werin guheztin. Ew ji hêla glukozîdazê ya li kolonê ve tê hîdrolîz kirin û glycosîd çêdibe û ji hêla rûvî ve tê vegirtin.Encamên ceribandinên mirovî destnîşan kir ku îzoflavonên soyê bi giranî di rûvî de têne vegirtin, û rêjeya vegirtinê %10-40 bû.Îzoflavonên soyê ji hêla mîkroviliyan ve hatin vegirtin, û beşek piçûk bi bilûrê re di nav valahiya rûvî de hate derxistin, û beşdarî gera kezeb û bilûrê bû.Piraniya wan ji hêla mîkroorganîzmayên di rûvî de ji hêla lîza heterocyclic ve hatine hilweşandin û metabolîzekirin, û hilber dikarin di xwînê de werin vegirtin.Isoflavonên metabolîzekirî bi mîzê têne derxistin.
Isoflavonên soyê bi gelemperî di forma glucosides de hene, di heman demê de vegirtin û metabolîzma îzoflavonên soyê di laşê mirovan de di forma îzoflavonên soya belaş de pêk tê.Ji ber vê yekê, îzoflavonên belaş navê "îzoflavonên soya çalak" jî heye.
Îzoflavonên soya ku di avê de tê çareserkirin 10%